野生膏蟹有哪些功效和作用

野生膏蟹是指生长在海洋中的一种螃蟹，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有以下功效和作用：

1、富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素B2、维生素E以及钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜等微量元素，有助于补充人体所需的营养，维持身体健康。

需要注意的是，野生膏蟹性寒，一次不宜食用过多，以免引起肠胃不适。另外，对海鲜过敏者应慎食。