茭白与黄瓜可以一起食用吗

茭白与黄瓜可以一起食用，两者都是富含营养的蔬菜，一起食用不会产生不良反应。

茭白是一种水生蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。黄瓜则是一种常见的瓜类蔬菜，富含维生素C、维生素K和多种矿物质。两者在营养成分上没有冲突，可以一起食用。但要注意适量。

不过需要注意的是，如果对茭白或黄瓜过敏，就应避免食用。此外，食用茭白时要选择新鲜的茭白，避免食用已经变质的茭白，以免引起身体不适。如有疑虑，建议咨询医生。