木耳和小白菜可以搭配食用吗

木耳和小白菜可以搭配食用，两者在成分和营养上没有冲突，一起食用还可以为身体提供更多的营养。

木耳是一种营养丰富的食用菌，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。小白菜是一种常见的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。两者搭配食用，可以为身体提供更多种类的营养物质。

需要注意的是，在搭配食用时，应该确保食材的新鲜度和卫生情况，以免引起食物中毒等不良反应。另外，木耳和小白菜的食用量也需要适量，不宜一次性食用过多。