脱脂牛奶的营养价值如何
问题描述:请问脱脂牛奶的营养价值如何?
发布于2022-05-07・浏览1930次
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脱脂牛奶的营养价值相对较高,其主要优势是低脂肪、富含蛋白质、钙、磷、维生素D等营养成分。具体包括以下几点:
1、低脂肪:脱脂牛奶是经过处理,去除了大部分乳脂肪的牛奶,因此相较于全脂牛奶,脱脂牛奶的热量和脂肪含量较低,适合需要控制脂肪摄入的人群。
2、富含蛋白质:脱脂牛奶中含有丰富的优质蛋白质,如酪蛋白和乳清蛋白。
3、钙、磷:脱脂牛奶中含有较高的钙、磷等矿物质。
4、维生素D:脱脂牛奶中的维生素D有助于钙的吸收,对于促进骨骼发育和预防骨折具有积极意义。
综上所述,脱脂牛奶的营养价值较高。然而,每个人的营养需求不同,建议根据自身需求选择合适的牛奶种类。如有疑虑,可咨询专业营养师或医生。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。