焯水后的黄瓜可以隔夜食用吗

黄瓜焯水后隔夜是否能吃，取决于储存的方式和环境。

如果将焯水后的黄瓜储存在冰箱中，并用保鲜膜或密封容器保存，以防止交叉污染和串味，通常可以隔夜食用。

但是，如果将焯水后的黄瓜放在室温下或不密封的容器中，由于细菌的滋生和繁殖，可能会导致黄瓜变质，不建议隔夜食用，以免引起食物中毒。

因此，为了保证食品安全，焯水后的黄瓜最好及时食用，不要保存过长时间。