天气寒冷时手上长冻疮是身体缺乏哪种营养物质

天气寒冷时手上长冻疮通常不是因为身体缺乏某种营养物质，而是由于寒冷和潮湿等环境因素导致的。

长冻疮的根本原因是皮肤在低温、潮湿的环境下，导致血管收缩，血液循环不畅，进而引起局部皮肤的炎症和损伤。营养不良可能会导致皮肤的屏障功能减弱，更容易受到寒冷和潮湿的影响，但并不是直接导致冻疮的原因。

长冻疮后，建议注意保暖，保持干燥，避免穿过紧的衣物，以免进一步压迫血管。同时，可以在医生的指导下使用冻疮膏等药物缓解症状。