可以食用未完全熟透的鸡蛋吗

未完全熟透的鸡蛋并不建议食用，因为可能会增加食物中毒的风险。

未完全熟透的鸡蛋，可能含有沙门氏菌，食用可能增加食物中毒的风险，其症状包括恶心、呕吐、腹泻等。此外，如果鸡蛋未煮熟，可能会影响人体对其营养的吸收。因此，建议鸡蛋煮熟后再食用，以确保食物安全和营养摄取。

此外，在购买和食用鸡蛋时，也要确保鸡蛋的新鲜。如误食未熟透的鸡蛋产生身体不适，建议及时就医。