生土豆和苹果一起榨汁喝有什么好处

生土豆和苹果一起榨汁喝，可以在一定程度上，使营养成分得到互补，营养价值得到提升。

每100g生土豆，含有2.6g蛋白质，0.2g脂肪，17.8g碳水化合物，不溶性膳食纤维1.1g，烟酸1.1mg，维生素C14.0mg，钙7mg，钾347mg，磷46mg。

每100g苹果，含有0.4g蛋白质，0.2g脂肪，13.7g碳水化合物，不溶性膳食纤维1.7g，总维生素E0.43mg，钾83mg等。

可见生土豆含有更多的碳水化合物和蛋白质、烟酸、维生素C、钾、磷等营养元素，苹果含有更多的不溶性膳食纤维等营养成分。将生土豆与苹果搭配榨汁喝，有助于使二者的营养成分得到互补，从而使得其营养价值得到提高。

如果对生土豆或者苹果过敏，则要禁止混合榨汁喝。