吃石榴为什么会导致手部变黑

吃石榴并不会直接导致手部变黑，可能是由于石榴汁染色、紫外线照射等原因导致的。

1、石榴汁染色：石榴中含有丰富的色素，如类胡萝卜素、黄酮醇等，这些色素可以残留在手部皮肤上，导致手部皮肤变黄或变黑。特别是剥石榴时，果皮中的汁液容易沾到手部皮肤上，如果没有及时清洗，色素会更容易残留。

2、紫外线照射：如果在吃石榴时，手部皮肤暴露在阳光下，紫外线会导致皮肤色素沉着，使手部皮肤变黑。

为了避免手部变黑，可以在剥石榴时佩戴手套，避免汁液沾到手上。另外，吃石榴后要及时洗手，避免色素残留。