如何正确食用桑葚干以及需要注意的禁忌

桑葚干是一种营养丰富的干果，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是正确食用桑葚干的方法和需要注意的禁忌：

1、清洗：在食用桑葚干之前，应该先将其清洗干净。可以用清水或盐水浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净。

2、食用方法：桑葚干可以直接食用，也可以泡水、泡酒或煮粥食用。

3、控制食用量：桑葚干虽然营养丰富，但是含有较高的糖分，过量食用容易导致血糖升高。建议每天食用不超过10克。

4、禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对桑葚过敏者不宜食用桑葚干。

5、保存方法：桑葚干应该存放在干燥、通风、避光的地方，避免受潮、发霉。

总之，正确食用桑葚干需要注意清洗、食用方法、食用量、禁忌人群和保存方法等方面。如果有任何疑问，建议咨询医生或营养师。