黑豆、枸杞和陈醋泡制后能降血糖吗

黑豆、枸杞和陈醋泡制后不能降血糖。虽然这些食材都具有一定的营养价值，但是并没有研究证明它们具有降血糖的作用。

黑豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于增加饱腹感，延缓餐后血糖上升。枸杞含有多糖和胡萝卜素等成分，具有一定的抗氧化和调节免疫力的作用。陈醋是一种酸性调味品，可以促进胃液分泌，帮助消化。

需要注意的是，如果血糖高，应该在医生的指导下进行治疗，合理饮食，适当运动，并定期监测血糖。同时，要避免听信一些没有科学依据的偏方或秘方，以免延误病情。