长期食用牛羊肉对身体有什么影响

长期适量食用牛羊肉对身体有一定的好处，但如果过量食用可能会带来一些不利影响，具体如下：

1、好处：牛羊肉是优质蛋白质的来源，含有丰富的必需氨基酸，有助于维持人体正常的免疫功能和肌肉生长。此外，牛羊肉还富含维生素B12、锌、铁等营养素。

2、不利影响：牛羊肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，过量摄入可能会增加患心血管疾病等疾病的风险。此外，牛羊肉也是一种高热量的食物，过量摄入可能导致体重增加。

建议适量食用牛羊肉，并注意搭配蔬菜、水果等其他食物，以保证饮食均衡。如有疑问，可咨询医师或营养师。