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红糖和冰糖可以混合食用吗

问题描述:请问红糖和冰糖可以混合食用吗?
发布于2022-03-30・浏览1949次

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红糖和冰糖可以混合食用,但通常不会这样做。

红糖是一种未经提纯的粗糖,保留了甘蔗中较多的营养成分,颜色较深,并带有一些杂质。而冰糖是经过再结晶处理后的精致白糖,颜色较浅,口感更细腻。

虽然红糖和冰糖可以混合食用,但是它们的味道、质感和颜色都有所不同,混合后可能会影响食物的口感和美观度。

因此,如果想要使用红糖和冰糖来调味或制作甜点,建议分开使用,以获得更好的口感和视觉效果。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。