脑外伤患者吃什么有利于康复

脑外伤患者的康复需要均衡的营养摄入，建议吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，同时保持饮食清淡、易消化，具体如下：

1、富含蛋白质的食物：蛋白质是身体组织修复所必需的，建议适量摄入瘦肉、鱼、家禽、鸡蛋、豆腐、豆浆等富含蛋白质的食物。

2、富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质有助于维持身体健康，建议适量摄入新鲜的水果和蔬菜，如苹果、橙子、草莓、蓝莓、菠菜、胡萝卜、南瓜等。

3、保持饮食清淡、易消化：脑外伤患者常会出现消化功能下降的情况，建议选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡蛋羹等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。

需要注意的是，脑外伤患者的康复需要综合治疗，饮食调理只是其中的一个方面。患者还需要在医生的指导下进行规范治疗和康复训练，以促进功能恢复。