地中海饮食与dash有什么不同

地中海饮食和Dash（得舒饮食）都是健康饮食方式，但它们有以下不同：

1、起源地不同：地中海饮食起源于地中海地区，包括希腊、意大利南部和西班牙等国家；Dash饮食由美国心肺及血液研究所（NHLBI）为高血压患者设计。

2、饮食结构不同：地中海饮食强调多吃蔬菜、水果、全谷类、坚果和健康的蛋白质，如鱼、家禽和豆类。同时，地中海饮食建议减少红肉和加工食品的摄入；

Dash饮食则强调摄入足够的蔬菜、水果、低脂奶制品、全谷物、鱼类、禽肉、干果。同时限制摄入饱和脂肪、胆固醇和盐。

3、适用人群不同：地中海饮食适用于大多数人群，尤其是有心血管疾病风险的人群；Dash饮食则主要针对高血压患者。