大牙表面是平滑还是凹陷

大牙又称磨牙，其表面通常呈现出凹凸不平的结构，这是因为大牙的主要功能是咀嚼和磨碎食物，牙齿表面的凹凸不平可以增加牙齿与食物的接触面积，提高咀嚼效率。

另外，大牙的表面还可能存在一些窝沟和裂隙，这些结构也可以帮助牙齿更好地咀嚼和咬合食物。同时，这些窝沟和裂隙也容易积聚细菌和食物残渣，因此需要注意口腔卫生，定期刷牙和使用牙线，以预防龋齿等口腔疾病。