吃油麦菜有什么禁忌

吃油麦菜并没有什么特别的禁忌，但是需要注意以下几点：

1、清洗干净：油麦菜在种植过程中可能会使用农药，因此在食用前应彻底清洗干净。

2、煮熟煮透：油麦菜生吃口感较好，但存在一定的安全隐患，如可能感染细菌或寄生虫等，因此建议煮熟煮透后再食用。

3、过敏者不宜食用：如果对油麦菜过敏，则不建议食用。

总的来说，油麦菜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，只要注意以上几点，就可以放心食用。