放置一天的煎豆腐适宜食用吗

煎豆腐是一种常见的美食，如果放置了一天，是否适宜食用取决于储存条件和豆腐的状态。

如果煎豆腐是在室温下放置了一天，并且没有任何保护措施，那么很可能已经变质，不建议食用。变质的豆腐可能会有异味、颜色变化、质地变粘或变硬等现象。

如果煎豆腐是在冰箱里冷藏了一天，那么一般情况下是可以安全食用的。但是，在食用前需要检查豆腐是否有异味、颜色变化、质地变化等问题，如果有，就不应该食用。

总的来说，煎豆腐应该在新鲜的时候食用，以保证最佳的口感和营养价值。