顶俩健康

哪些海鲜几乎不含嘌呤

问题描述:请问哪些海鲜几乎不含嘌呤?
发布于2022-01-06・浏览2336次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

几乎不含嘌呤的海鲜有海参、海蜇丝这几类食物每100所含有的嘌呤含量都非常低,在30mg以下,甚至低于15mg,远远低于高嘌呤食物的标准。

需要注意的是,食物中的嘌呤含量会因为养殖方式、部位、捕捞季节等因素发生变化。另外,对于痛风患者来说,虽然某些海鲜的嘌呤含量相对较低,但也不应该一次性食用过多,以免引起血尿酸升高,从而导致痛风发作。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。