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哪十种食物维生素A含量最高

问题描述:请问哪十种食物维生素A含量最高?
发布于2022-01-04・浏览2032次

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食物中的维生素A含量受品种、产地等因素的营养,维生素A含量最高的十种食物通常没有唯一准确的答案,以下是富含维生素A的食物举例:

1、动物肝脏:如鸭肝、鹅肝、鸡肝、羊肝、牛肝、牛肾、羊肾等。

2、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

3、鱼类:如鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鳕鱼等。

4、奶制品:如全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶等。

5、橙色和黄色的水果和蔬菜:如胡萝卜、南瓜、芒果、橙子等。

6、绿色蔬菜:如菠菜、生菜、西兰花等。

需要注意的是,维生素A是一种脂溶性维生素,过量摄入可能会导致中毒。因此,在食用富含维生素A的食物时,应该适量摄入,避免过量。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。