什么时间开始晚上不适合摄入碳水化合物

没有具体的时间规定晚上不适合摄入碳水化合物，但是通常建议在晚餐时适量摄入碳水化合物，避免过度摄入导致体重增加或影响睡眠质量。

一般来说，晚餐时间与睡眠时间间隔较短，如果晚餐摄入过多的碳水化合物，可能会导致血糖水平升高，促进胰岛素分泌，从而使身体储存更多的脂肪。此外，晚餐后不久就要进入睡眠状态，身体的新陈代谢会减缓，热量消耗减少，如果摄入过多的碳水化合物，更容易导致体重增加。

因此，建议晚餐时适量摄入碳水化合物，选择低GI（血糖指数）的碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，同时注意控制总热量摄入，避免过度进食。