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番茄属于高钾食物吗

问题描述:请问番茄属于高钾食物吗?
发布于2022-05-25・浏览1783次

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番茄是一种富含钾的食物。根据食品营养成分数据库的数据,每100克番茄中含有约179毫克的钾,在蔬菜中属于钾含量较高的品种。

番茄中含有丰富的钾,对人体维持正常的肌肉活动和神经系统功能具有重要作用。此外,番茄还富含多种维生素和矿物质,如维生素C、叶酸、钙、镁等,是一种营养丰富的食物。

需要注意的是,在某些疾病状况下,如肾脏疾病、心脏病等,高钾饮食可能需要限制或避免。因此,在特殊情况下,应遵循医生或营养师的建议来控制饮食。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。