亚麻籽油适合为婴儿加热吗

不建议将亚麻籽油加热给婴儿食用，原因如下：

亚麻籽油的营养成分在高温下容易被破坏。亚麻籽油富含亚麻酸，是一种对人体有益的不饱和脂肪酸，但这种成分在高温下容易被破坏。因此，将亚麻籽油加热到较高温度可能会导致营养成分的损失。

亚麻籽油的烟点较低，加热时容易产生油烟。油烟中含有多种有害物质，如丙烯醛、苯并芘等，对人体健康有害。因此，如果使用亚麻籽油为婴儿加热食物，可能会导致婴儿吸入有害物质，影响健康。

建议将亚麻籽油用于凉拌、沙拉、汤等不需要加热的菜肴中，或者在烹饪结束后加入适量的亚麻籽油，以保持菜肴的营养和口感。