木耳和西兰花能一起食用吗

木耳和西兰花可以一起食用，并且营养丰富，对身体有益。

木耳富含蛋白质、矿物质、多种维生素。西兰花含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。两者并无冲突的营养成分，同时食用可以为人体提供更为丰富的营养。可以将木耳和西兰花一起炒制，或者做成汤，既美味又营养。

但需要注意的是，木耳在食用前需要充分泡发，并清洗干净。此外，食用西兰花时也要注意，最好不要过度烹饪，以免破坏其营养成分。

过敏体质及特殊疾病人群应在医生指导下合理饮食。如果食用后出现不适，应及时就医。