过量食用甜食会影响智力吗

有相关动物研究显示，过量食用甜食可能对智力产生不利影响。但是，目前并没有相关的准确报道显示过量食用甜食会对人类智力产生不利影响。

主要的机制为，过量摄入糖分会导致血糖水平快速升高，而血糖水平的急剧波动会影响大脑的正常工作，从而影响注意力和记忆力。肠道细菌发生改变可能是糖诱导的记忆障碍的关键。

综上所述，过量食用甜食对智力是否产生不利影响尚无最终研究结果。