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扇贝与芹菜可以搭配食用吗

问题描述:请问扇贝与芹菜可以搭配食用吗?
发布于2022-04-12・浏览1986次

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扇贝和芹菜是可以一起食用的,但在食用前需确保食材新鲜,并正确烹饪,以免引起食物中毒。

扇贝是一种海鲜,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质。芹菜是一种蔬菜,富含纤维素、维生素和矿物质等营养物质。两者搭配食用并不会产生不良反应,还可以为人体提供更加丰富的营养。

但需注意,如果对海鲜过敏,则不建议食用扇贝。此外,烹饪扇贝时一定要确保其熟透,以免感染细菌和寄生虫。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。