过夜的地瓜粉可以食用吗

地瓜粉放置过夜后能否食用，不可一概而论，如保存完好，没有发生变质反应，一般可以食用。如地瓜粉保存不当，出现了变质情况，则不可以食用。

地瓜粉是由地瓜制作而成，地瓜含有丰富的糖分，容易滋生细菌。如果地瓜粉保存不当，很容易被细菌污染，从而导致变质。变质的地瓜粉一般会有一股难闻的气味，质地也会变软，这种情况下不建议食用，以免引起身体不适。

如果地瓜粉保存得当，没有出现变质情况，一般可以食用，但口感可能会有所下降。

因此，地瓜粉过夜后是否可以食用，需要视情况而定。为保证食品安全，建议食用新鲜的地瓜粉。