番茄炒蛋属于相克食物吗

番茄炒蛋是一道中国传统菜肴，使用番茄和鸡蛋作为主要原料。根据中医理论，番茄和鸡蛋并不属于相克食物，可以一起食用。

番茄富含维生素C、胡萝卜素和纤维素等营养成分，鸡蛋则富含蛋白质、脂肪、维生素A和B族维生素等营养成分。这两种食物的搭配可以提供丰富的营养，有助于维持身体健康。

然而，需要注意的是，如果番茄或鸡蛋变质或受到污染，可能会导致食物中毒。因此，在烹饪和食用番茄炒蛋时，应确保食材的新鲜和卫生。