维生素C应随餐还是饭后摄入

维生素C可以在餐前、餐中或餐后摄入，具体取决于个人的需求和偏好。

维生素C是一种水溶性维生素，是人体必需的营养素之一。它具有多种生物学作用，包括抗氧化、促进铁吸收、促进胶原蛋白合成等。

根据2022年中国居民膳食指南，成年人每天应摄入100毫克维生素C。不同人群对维生素C的需求可能有所不同，比如吸烟者、经常饮酒者等人群需要增加维生素C的摄入量。

维生素C可以通过食物摄入，也可以通过维生素C补剂摄入。无论哪种方式，维生素C的吸收率都很高，摄入时间对其吸收和利用没有明显影响。

不过，由于维生素C是一种酸性物质，对于有胃溃疡、胃酸过多等问题的人，建议在餐后摄入，以减少对胃部的刺激。此外，如果服用的是维生素C补剂，建议按照说明书上的建议剂量和时间间隔服用，以免过量摄入。