老人几天不食用主食仅摄入水果健康吗

老人几天不食用主食仅摄入水果是不健康的，可能会对身体造成负面影响。

主食是碳水化合物的主要来源，可以为身体提供能量和基本营养素。如果老人长时间不食用主食，可能会导致身体能量不足，出现头晕、乏力、精神萎靡等症状。此外，长期缺乏主食还可能导致营养不良，影响身体健康。

水果虽然含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但其主要成分是水分和糖分，无法替代主食所提供的能量和营养素。如果老人仅食用水果，可能会导致血糖升高、胃肠道不适等问题。

因此，老人应该保持均衡的饮食，摄入适量的主食、蛋白质、蔬菜和水果，以满足身体的营养需求，保持身体健康。