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马泡瓜的正确使用方法

问题描述:请问马泡瓜的正确使用方法?
发布于2022-04-27・浏览1829次

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马泡瓜是一种野生植物,可待其成熟后直接食用、凉拌、榨汁食用等。

1、直接食用:马泡瓜是一种营养价值极高的野生水果,其外观与甜瓜相似,但略带酸味,可待其自然成熟后直接鲜食,但要注意用清水洗净,去掉蒂和里面的瓜瓤。

2、凉拌食用:选择还没有熟透的马泡瓜,洗净后去掉瓜皮和瓜瓤,切成丝状,用沸水焯二分钟取出后过冷水降温,取出后去掉水分,根据个人口味加入适量香醋、生抽、食用盐、白糖、麻油等调料食用。

3、榨汁食用:选新鲜的马泡瓜用清水洗净,去掉瓜皮瓜瓤,切成块状,放入榨汁中榨出汁液,加入适量蜂蜜或白糖调味,调匀后可直接饮用;另外用马泡瓜榨汁时还可以加入适量苹果或橙子,这样会让做出的果汁味道更加诱人。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。