胆固醇偏高老人每天应该吃几个鸡蛋
问题描述:请问胆固醇偏高老人每天应该吃几个鸡蛋?
发布于2022-06-09・浏览1755次
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胆固醇偏高的老人,每天吃一个鸡蛋是可以的,但不建议吃太多。
一个鸡蛋中约含有200毫克的胆固醇,虽然胆固醇摄入过多不利于心血管健康,但并不意味着一点都不能吃。对于胆固醇偏高的老人来说,每天摄入的胆固醇应控制在300毫克以内,因此每天吃一个鸡蛋是可以的。
但如果胆固醇偏高的情况较为严重,或还合并有其他慢性病,则需严格控制饮食,尽量少吃或不吃胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、蟹黄等。
此外,对于胆固醇偏高的老人来说,应尽量选择煮、蒸等烹饪方式,避免煎、炒、炸等高油、高热量的烹饪方式,以免摄入过多的脂肪和热量。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。