食用芹菜会增加体重吗

芹菜对体重的影响因人而异，但总体来看，芹菜含有丰富的纤维素，能够增强饱腹感，减少其它高热量食物的摄入，有助于控制体重；同时，芹菜热量低，对于体重增加的影响相对较小。

1、芹菜富含纤维素：纤维素是一种无法被人体消化吸收的食物成分，能够增强饱腹感，减少饮食的摄入，有助于控制体重。同时，纤维素还有助于促进肠道蠕动，促进排便。

2、芹菜热量低：相较于其他食物，其热量较低，因此对于体重的增加影响较小。

然而，食用芹菜并不能单独决定体重的变化，体重的增减还受到饮食总热量、运动量、基础代谢等多种因素的影响。因此，若要控制体重，需要综合考虑饮食和生活方式的调整。