韭菜和海鲜能一起吃吗

韭菜含有丰富的营养，如烟酸、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、钙、磷、钾等其他矿物质。海鲜种类很多，基本都含有优质蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、维生素E、钙等营养成分。韭菜和海鲜的成分不冲突，可以一起吃，适量食用能补充人体所需的多种营养。

韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源。100g韭菜含热量26kcal，蛋白质2.4g，碳水化合物4.6g，膳食纤维1.4g，此外，还含有丰富的蛋白质、维生素A、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、钾、镁、硫化物等成分。

海鲜主要指的是生活在海中的动物，如三文鱼、螃蟹、龙虾、鲍鱼、海参等。海鲜的营养价值比较丰富，富含优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素A、钙、钾、磷等成分，不含与韭菜冲突的成分。