骨伤患者有哪些蔬菜是应避免摄取的

骨折患者在蔬菜的选择上并没有特殊禁忌，可以根据自己的喜好合理搭配，保证营养均衡即可。但骨折患者如正在服用中药，有一些蔬菜需要注意避免与药物发生反应。

在服中药期间，一般忌食生冷、辛辣、油腻、腥膻等有刺激性或不易消化的食物，具体忌口食物因人而异，与所服药物有关，如热性疾病，应忌食辛辣、油腻、煎炸性食物；寒性疾病，应忌食生冷食物、清凉饮料等。服用某些药物时，因其具有较强的发汗作用，忌用辛辣、油腻、腥膻等有刺激性的食物，以免影响药效。

除上述情况外，骨折患者的饮食无严格限制，可以适量增加富含钙质和蛋白质的食物，如牛奶、瘦肉、鱼虾等，以促进骨折愈合。同时，保持饮食多样化，避免挑食或偏食，保证营养均衡。