经常食用大蒜会引发咽喉肿痛吗

经常食用大蒜有可能会引发咽喉肿痛，但具体情况因人而异。

大蒜含有大蒜素等刺激性成分，食用后可能会对咽喉部黏膜产生刺激，导致黏膜充血、肿胀，从而引起咽喉肿痛。尤其是对于本身就患有咽喉炎、扁桃体炎等疾病的患者，大蒜的刺激可能会加重局部炎症，更容易出现咽喉肿痛的情况。

但是，并不是所有人都会因食用大蒜而出现咽喉肿痛。每个人对食物的耐受程度不同，有些人可能对大蒜比较敏感，而有些人则不会。此外，大蒜的食用量和烹饪方式也会影响其对咽喉的刺激程度。

如果食用大蒜后出现咽喉肿痛，建议暂停食用，并多喝水，以缓解不适。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。