喝咖啡有瘾吗

咖啡中含有的咖啡因是一种生物碱，具有兴奋中枢神经的作用。咖啡因是一种针状的结晶体，有时候也呈白色的粉末形态，会作用于我们的神经系统和心理，摄入过多会产生依赖性，所以，喝咖啡有瘾。

纯咖啡是由咖啡豆研磨后加或不加奶、糖等制作而成的饮料，含有咖啡因。咖啡因是从植物叶子或种子中萃取出来的一种生物碱，没有臭味，味道苦。适量用咖啡因，有提神、舒缓疲劳的效果。

咖啡的成瘾性不同于药物，一般只会产生轻度的生理依赖，容易戒除。