冰箱内存放粽子多久后不宜食用

粽子在冰箱中存放的时间过长，可能会导致口感变差、营养流失，甚至发霉变质，具体时间取决于冰箱的冷藏温度和粽子的种类。

冷藏温度对粽子保存的影响主要表现在，冷藏温度越低，粽子保存的时间就越长。在一般家用冰箱的冷藏室中，温度通常保持在0-10℃，在这种温度下，粽子可保存1-2周。但是，需要注意的是，存放粽子的位置应远离冰箱的出风口，以防止粽子干燥。

粽子的种类也会影响保存时间。例如，豆沙粽子、蛋黄粽子等含有大量油脂的粽子，保存时间相对较短，通常在冷藏条件下只能保存3-5天；而糯米粽子、八宝粽子等含糖量较低的粽子，保存时间会相对较长，可保存1-2周。

因此，粽子在冰箱中的保存时间应根据冷藏温度和粽子的种类进行具体判断，超过保存期的粽子应尽快食用或处理，以防食物中毒。同时，食用前应仔细检查粽子的外观和气味，确认无异味、无霉斑后再食用。