过量食用海鲜和酒会导致痛风吗

过量食用海鲜和酒确实会增加痛风的发病风险。

痛风的发生与尿酸水平增高、尿酸盐晶体沉积有关，海鲜是高嘌呤食物的代表，比如贝类、牡蛎、沙丁鱼等。嘌呤在体内代谢后会转化为尿酸，如果摄入的嘌呤过多，尿酸生成过多，超过肾脏排泄尿酸的能力，就会引发高尿酸血症，可能诱发痛风。

其次，酒精能够抑制肾脏对尿酸的排泄，使血液中的尿酸浓度增加。特别是啤酒，其本身就含有较高的嘌呤，过量饮用更容易导致痛风。

因此，为了预防痛风，建议控制海鲜等高嘌呤食物，以及酒精的摄入量。如有疑虑，建议就医咨询。