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榨汁机会破坏水果的营养吗

问题描述:请问榨汁机会破坏水果的营养吗?
发布于2022-01-27・浏览1988次

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榨汁机会破坏水果的营养。

水果的主要营养之一是富含维生素C,维生素C非常不稳定,遇空气中的氧、遇热、遇光等都会遭到破坏。所以直接食用是最好的选择,榨成汁会降低它的营养价值。

水果榨成汁后其纤维素也会遭到破坏,这些都是对人体非常有益的营养物质,所以尽量选择直接食用水果,会降低饱腹感,还会增加血糖的上升速度。

平时要注意减少加工食物的摄入,保持营养均衡,避免挑食、偏食等。如出现不适,建议及时就诊,明确病因,进行治疗。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。