花生泡水是生泡还是熟泡

花生通常是不需要泡水后再食用的，所以也不存在生泡还是熟泡的说法。这类吃法也没有药物的作用和功效。

花生本身就含有一定的水分，如果再泡水会导致花生米变得发面、软糯、失去香气和口感，且浸泡后水分过多，会加速花生变质的速度。若不慎食用已经变质的花生，可能引起急性肠炎、食物中毒等危害，所以花生不需要，也不建议泡水后再食用。

花生泡水不仅影响味道，有食品安全隐患，也不会有药物的功效和作用，不能治疗疾病。花生的食用方法有很多种，生食熟食均可，风味各不相同。若不习惯生吃，也可通过煎、炒、烹、炸、炖等方式将花生烹饪为熟食后食用。

需注意，花生虽然有很多好处，但也要注意适量食用，过量食用可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛的现象。此外肠胃不好、患有痛风或者对花生成分过敏的人要慎吃或者避免吃花生。