一岁宝宝食用的米饭应该软硬适宜

一岁的宝宝已经长出了一些牙齿，他们的咀嚼和消化能力也在逐步发育。因此，宝宝食用的米饭应该软硬适宜，以帮助他们锻炼咀嚼和消化能力，同时也不会对他们的肠胃造成负担。

对于一岁的宝宝来说，米饭应该煮得比较软，但也不应该过于软烂，否则会影响宝宝的咀嚼能力和消化能力。一般来说，米饭煮熟后可以用筷子轻松地夹断，但又不会太软烂，这样的米饭硬度比较适合一岁的宝宝食用。

另外，宝宝的饮食应该多样化，米饭只是其中的一种主食。在给宝宝准备米饭时，可以添加一些蔬菜、肉类、鱼类等配料，以保证宝宝的营养均衡。