人体对小苏打的最大摄取量是多少

小苏打，即碳酸氢钠，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。一般情况下，小苏打不存在最大摄取量，但摄取量过大可能会导致一些不良反应。

口服小苏打会迅速与胃酸发生中和反应，形成二氧化碳和水，并产生一些热量。因此，口服小苏打常用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸等症状。但如果摄入过多小苏打，可能会导致胃肠道不适、碱中毒等不良反应。

此外，一些特殊情况下，如治疗某些疾病（如代谢性酸中毒），需要口服或静脉注射较大剂量的小苏打。在这种情况下，应该遵循医生的建议，严格控制用量，以避免不良反应的发生。

总之，小苏打不存在最大摄取量，但摄取量过大可能会导致一些不良反应。在使用小苏打治疗疾病或缓解症状时，应该遵循医生的建议，严格控制用量，避免自行使用或过量使用。