过量摄入鸡蛋对健康不利吗

鸡蛋是一种营养丰富的食物，但过量摄入鸡蛋可能对健康产生负面影响。

鸡蛋中含有较高的胆固醇，如果过量摄入，可能会导致血液中胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。此外，鸡蛋中含有较高的蛋白质和脂肪，过量摄入可能会导致消化不良、胃肠不适等问题。

根据中国居民膳食指南（2022），建议成年人每天摄入40-50克鸡蛋，相当于一个鸡蛋的量。对于高胆固醇血症或心血管疾病高风险人群，建议适量减少鸡蛋的摄入量。