平菇和豆干可以同时食用吗

平菇和豆干可以同时食用，平菇和豆干之间不会产生有害物质。

平菇是一种食用菌类，含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。豆干是一种豆制品，富含植物蛋白、钙、铁、锌等营养成分。这两种食物在一起搭配食用，可以为身体提供更多的营养，有助于维持身体健康。

平菇和豆干的口感和味道也很搭配，可以在炒菜、炖菜、火锅等多种菜肴中同时使用。

但需要注意的是，在烹饪平菇和豆干时，要确保食材做熟，以免引起消化不良。另外，对于一些消化功能较弱的人，如老年人、小孩等，建议适量食用，以免引起消化不良。