一岁的宝宝可以食用蓬蒿菜吗

一岁的宝宝可以适量食用蓬蒿菜。

蓬蒿菜又称茼蒿，是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁等，对宝宝的健康成长有益。

一岁的宝宝已经开始添加辅食，可以尝试吃一些蔬菜，但需要注意的是，蓬蒿菜含有较高的膳食纤维，不易消化，宝宝过量食用可能会引起消化不良等不适。

因此，家长给宝宝添加蓬蒿菜时，应该先从少量开始，观察宝宝的反应，如果宝宝没有不适反应，再逐渐增加摄入量。另外，家长应将蓬蒿菜剁碎，烹饪至软烂，以便宝宝吞咽和消化。