面色发黄是由于缺少哪种营养物质

面色发黄可能是由于缺乏营养物质，也可能是由其他原因引起的。

面色发黄的原因可能有很多，包括遗传、疾病、生活习惯、饮食、缺乏营养物质等。

如果是缺乏营养物质引起的面色发黄，可能是缺乏以下营养物质：

1、维生素C：维生素C对皮肤健康非常重要，缺乏维生素C可能导致皮肤暗沉、发黄。

2、维生素B12：维生素B12对红细胞的形成和神经系统的正常功能至关重要，缺乏维生素B12可能导致贫血和面色发黄。

3、铁：铁是血红蛋白的重要组成部分，缺乏铁可能导致贫血，进而导致面色发黄。

4、维生素E：维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤健康，缺乏维生素E可能导致皮肤干燥、暗沉和发黄。

需要注意的是，面色发黄也可能是由其他原因引起的，如肝脏疾病、胆道疾病等，建议及时就医，以明确病因，并采取相应的治疗措施。