紫菜虾皮汤具有何种营养价值

紫菜虾皮汤的主要食材为紫菜和虾皮，均为常见的食材，能够为人体提供多种营养成分。

1、紫菜：紫菜是一种海藻类食物，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素（如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E等）和矿物质（如钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒等）。

2、虾皮：虾皮富含蛋白质、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒等营养物质。

紫菜虾皮汤味道鲜美，容易消化吸收，适合多数人群。在不过敏的前提下，适量食用可以补充人体所需的多种营养成分，维持机体正常生理功能。