肝硬化患者能摄入芹菜吗

肝硬化患者可以适量摄入芹菜。

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，还含有膳食纤维。肝硬化患者适量食用芹菜，可以帮助补充身体所需的营养，维持身体的正常生理功能。

但是，肝硬化患者在食用芹菜时需要注意适量食用，以免引起不适。如果肝硬化患者合并有胃底食管静脉曲张等并发症，应该避免食用芹菜茎等较硬的部分，以免引起出血。

总之，肝硬化患者可以适量食用芹菜，但需要根据个体情况进行调整，在食用过程中如有不适，需停止食用并及时就医。