为什么不能食用马栗
问题描述:请问为什么不能食用马栗?
发布于2022-05-03・浏览1767次
优质回答
顶俩健康专家团
精创内容 三审三校
马栗,学名七叶树,是七叶树科七叶树属植物,其种子和树皮都含有毒素,食用后可能会引起中毒。
七叶树的种子含有一种叫做七叶皂甙的化合物,这种化合物具有刺激性和毒性,会对胃肠道产生强烈的刺激作用,引起胃痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。此外,七叶皂甙还可能对中枢神经系统产生影响,导致头痛、眩晕、嗜睡等症状。
七叶树的树皮也含有毒素,食用后可能会引起中毒。中毒症状包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、嗜睡等。
因此,为了避免食用马栗引起中毒,建议不要食用马栗或其种子和树皮。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。